Bakom denna idylliska bild ligger timmar av hårt arbete. Varje böna du skördar representerar en resa. Troligtvis behöver du bygga någon form av upphöjda bäddar för att odla dessa gröna bönor, blötlägga, plantering i noggrant preparerad jord, daglig vattning och envis ogräsrensning. Och när skördetiden äntligen kommer, väntar timmar av noggrant plockande. Att skörda bönor är tidskrävande nog och du kommer sannolik tillbringade timmar med att rensa dina bönor.
Missförstå mig inte, jag älskar den här livsstilen. Men när vi romantiserar tanken på att leva enkelt och hållbart, måste du även ta med i beräkningen och förstå hur mycket arbete som ligger bakom. Jag tror detta är vad som skrämde min dåvarande lite grann när vår homesteading resa på allvar tog sin början.
Många gånger så kunde hon komma upp med dom mest briljanta idéer som jag senare fick finansiera ochro i land. Jag minns särskilt väl när hon föreslog att vi skulle skaffa bin, och med sin luriga blick frågade hur långt är det till Borås? Hennes ögon lyste av entusiasm när hon med sitt sötaste leende beskrev honungens gyllene sötma och bivaxets mångsidiga användningsområden. Lite anade jag då att denna dröm skulle kosta mig närmare tjugo tusen kronor för att starta upp med fem kupor och nödvändig utrustning. Och det var bara början!
Snart fylldes vårt hem av doften av eteriska oljor och varmt bivax medans hon lärde mig konsten i att göra salvor etc. Varje ny färdighet vi lärde oss kom med en prislapp, både i pengar och tid, men också med en ovärderlig känsla av tillfredsställelse. Så uppstarten är som sagt kostsam och tar mer tid än vad du troligtvis tänkt dig.
Seriöst, arbetet tar aldrig slut
Livet som homesteader är en ständig dans med årstiderna, en dans som aldrig tar slut. Även när vintern lägger sitt vita täcke över marken och snön yr utanför fönstret, sitter jag vid köksbordet och planerar nästa säsong. Mina tankar kretsar kring nya projekt, bin som svärmar och den ständiga kampen emot varoa, kanske är det dags att utöka med kaniner?
Och hur jag kan förbättra mina odlingar, varje dag bjuder ständigt på nya utmaningar. Ibland kan det kännas överväldigande att jonglera alla uppgifter själv. Att sköta trädgården, ta hand om gården, skörda och konservera, allt medan jag försöker hinna med att dela av mina erfarenheter genom blogginlägg. Den senaste tiden så har jag väl lätt lagt runt tre fyra timmar om dagen endast för att skriva blogginlägg. Så när folk frågar varför jag inte börjat med Youtube eller är mer aktiv på sociala medier så är det för att tiden faktiskt inte räcker till. Det är en balansgång som kräver både uthållighet och passion.
Du måste sköta trädgården nästintill varje dag, och om du har en stor trädgård tar det tid. Sedan kommer skördetiderna och du ska plötsligt hinna att konservera all mat innan den blir dålig vilket kräver timmar av hårt arbete.
Att laga mat från grunden tar tid.
Låt oss inte glömma att vanliga, dagliga uppgifter måste fortsätta också. Disk och kläder måste tvättas, du kanske även måste förhålla dig till ett arbete och livet måste fortsätta.
Så, kära läsare, innan du kastar dig in i homesteading livets virvlande dans, ta ett djupt andetag och ta dig en funderare. Har du verkligen tid att lägga till fler uppgifter på din redan fulla tallrik? Att föda upp djur som är beroende av dig för sin överlevnad är ett stort ansvar. Men låt inte detta skrämma dig. Om ditt hjärta brinner för denna livsstil, om du längtar efter doften av nybakat surdegs bröd från din egen ugn och känner en djup tillfredsställelse i att se dina händers arbete bära frukt, då finns det få saker som är mer givande än homesteading.
Kom ihåg, varje steg på denna resa är en lärdom. Varje utmaning du möter gör dig starkare och mer kunnig. Och i slutändan, när du sitter vid ditt köksbord och njuter av en måltid helt producerad på din egen gård, kommer du att känna en stolthet och glädje som få andra livsstilar kan erbjuda. Homesteading är mer än bara ett sätt att leva, det är ett sätt att blomstra, att växa tillsammans med naturen och att skapa ett liv fyllt av mening och autenticitet.
Eller kanske är det en längtan efter äkthet i en värld av tillsatser och E nummer. Oavsett anledning har fler och fler börjat inse värdet av att kunna försörja sig själva och sina nära. Tänk dig känslan av stolthet när du serverar en måltid där varje ingrediens kommer från din egen täppa. Från de krispiga salladsbladen till de saftiga tomaterna, från de aromatiska örterna till de nykläckta äggen, allt är resultatet av dina egna händers verk.
Och innan du vet ordet av har du kanske getter som bräker godmorgon och bin som surrar bland blommorna. Plötsligt funderar du på hur man spinner ull till varma vantar, och drömmer om att bygga ditt eget tiny house mitt i naturen.
Kom ihåg att om du har en mindre trädgård i stan är det inte svårt a att tillföra några kött kaniner, ankor eller höns. Trädgårdarna tror jag inom kort kommer att förändras drastiskt på hur vi ser på dem och gräsmattorna kommer få ge vika för köks land och små gillen av frodig grönska.
Homesteading är en resa, inte en destination. Ta dig tid att njuta av varje steg på vägen. Lyssna till naturens rytm och låt den guida dig. För i slutändan handlar det inte bara om självförsörjning, utan om att återknyta till jorden, till vårt ursprung, och till oss själva. Så nästa gång du passerar en övergiven tomt eller ser en bortglömd kruka på din grannes uppfart stanna upp och fråga dig själv. "Vad skulle jag kunna skapa här?" För vem vet, kanske är det just där som ditt homesteading äventyr börjar?
Och till sist, en liten vänlig gest, om du någonsin känner dig överväldigad eller behöver råd på din homesteading resa, tveka inte att höra av dig. Vi homesteaders måste hålla ihop, och jag delar mer än gärna med mig av mina erfarenheter och misstag. Tillsammans kan vi odla en grönare, mer hållbar framtid ett frö i taget.
Lägg till kommentar
Kommentarer